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呼和浩特安裝冷藏庫廠家大型冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。冷藏庫廠家為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,確保食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
呼和浩特安裝冷藏庫廠家按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通是否便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫盡量建造在室內(nèi)。冷藏庫廠家冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下盡量有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電,若冷庫是屬水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好自來水管,建造好冷卻塔。
呼和浩特安裝冷藏庫廠家1.能適應(yīng)較廣闊的壓力范圍和制冷量要求。2.熱效率較高,單位耗電量較少,特備是在偏離設(shè)計(jì)工況運(yùn)行時(shí)更為明顯。3.對材料要求低,多用普通鋼鐵材料,加工比較容易,造價(jià)也比較低廉。冷藏庫廠家4.技術(shù)上較為成熟,生產(chǎn)使用上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。5.裝置系統(tǒng)比較簡單。相比之下,螺桿式制冷系統(tǒng)中需要裝設(shè)大容量油分離器,離心式制冷系統(tǒng)中要配置工藝要求高的增速齒輪箱、復(fù)雜的潤滑油系統(tǒng)和密封油系統(tǒng)等。
呼和浩特安裝冷藏庫廠家現(xiàn)階段冷庫建造應(yīng)用的保溫隔熱材料關(guān)鍵有二種,聚氨酯材料兩面彩鋼瓦、聚乙烯保溫泡沫板。聚氨酯材料兩面彩鋼瓦又有很多規(guī)格,那樣能夠在在不一樣溫度的凍庫中挑選不一樣的規(guī)格,既能確保隔熱保溫實(shí)際效果又能防止浪費(fèi),并且還能不斷應(yīng)用。安裝冷藏庫缺陷便是價(jià)錢上貴一些。聚乙烯保溫泡沫板的隔熱保溫實(shí)際效果比較之下差了一些,較為合適臨時(shí)性應(yīng)用,但優(yōu)勢是價(jià)錢較為劃算。
呼和浩特安裝冷藏庫廠家冷庫保溫材料的選用需要因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板。冷藏庫廠家另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。
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