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內(nèi)蒙古冷庫(kù)設(shè)計(jì)為您介紹:為了使貯藏環(huán)境的氣體成分穩(wěn)定在規(guī)定范圍內(nèi),要定期測(cè)定貯藏環(huán)境中氧、二氧化碳的含量,以便超過(guò)規(guī)定范圍時(shí)及時(shí)調(diào)整。
對(duì)氣調(diào)庫(kù),可連續(xù)不斷地輸入預(yù)先配制好的混合氣體,排出內(nèi)部氣體,控制氣流速度與產(chǎn)品呼吸相平衡,但此法消耗大,生產(chǎn)實(shí)踐上一般進(jìn)行間歇式輸入。
對(duì)薄膜封閉系統(tǒng),可定期打開(kāi),進(jìn)行放風(fēng),換入新鮮空氣。實(shí)際上在整個(gè)貯藏期氧和二氧化碳含量總在不斷變化。
氣調(diào)庫(kù)和塑料封閉貯藏的溫濕度管理要求恒定,盡量減少封閉環(huán)境內(nèi)外溫差的影響。
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